廚房臺(tái)面怎么選？

首先，我們來(lái)了解一下，要滿足日常使用需求的廚房臺(tái)面，須具備哪些重要性能？

1. 耐磨性：廚房臺(tái)面需要具備較高的耐磨性，以抵抗刀具、鍋具等物品的摩擦和磨損，避免劃痕和損傷。

2. 耐熱性：廚房臺(tái)面需要能夠承受高溫物品的直接接觸，以防止熱量對(duì)臺(tái)面造成損害或變形。它應(yīng)該能夠抵抗熱鍋、熱水壺等熱源。

3. 耐污性：廚房臺(tái)面需要具備一定的耐污性能，在日常使用中抵抗油脂、汁液和食物殘?jiān)任蹪n的滲入和附著，保持臺(tái)面的清潔和美觀。

4. 抗菌性：廚房臺(tái)面應(yīng)具備較好的抗菌性能，能夠降低細(xì)菌和病毒的滋生，保持衛(wèi)生安全。

5. 防水性：廚房臺(tái)面需要具備一定的防水性能，能夠防止水分滲透到臺(tái)面內(nèi)部，避免引起膨脹、變形或霉菌滋生。

6. 化學(xué)耐性：廚房臺(tái)面應(yīng)對(duì)常見(jiàn)的家用化學(xué)品具有較好的耐性，能夠抵抗酸性或堿性物質(zhì)的侵蝕和損害。

7. 易清潔性：廚房臺(tái)面應(yīng)具備易清潔的特性，表面光滑、不吸附污垢，能夠方便地擦拭和清潔。

8. 耐用性：廚房臺(tái)面應(yīng)具備較高的耐久性，能夠經(jīng)受長(zhǎng)期的日常使用而不容易損壞或磨損。

綜上所述，理想的廚房臺(tái)面應(yīng)該具備耐磨、耐熱、耐污、抗菌、防水、化學(xué)耐性、易清潔和耐用等性能，以滿足廚房環(huán)境下的日常使用需求，同時(shí)保持美觀和衛(wèi)生安全。

常見(jiàn)的廚房臺(tái)面材料有石英石、花崗巖、大理石、不銹鋼、木質(zhì)和亞克力等。每款材質(zhì)各有優(yōu)缺點(diǎn)，如下圖所示：

在眾多材料中，石英石的綜合性能更優(yōu)。對(duì)于廚房臺(tái)面這種高頻次使用平臺(tái)來(lái)說(shuō)，石英石是廚房臺(tái)面理想的材料選擇，具有美觀、耐用、易清潔等特點(diǎn)。

目前，市場(chǎng)上80%左右的廚房/櫥柜臺(tái)面，也都使用了石英石。在購(gòu)買(mǎi)石英石時(shí)，如何判斷石英石臺(tái)面質(zhì)量的好壞？